Symposio at Ark


Το φεστιβάλ που φέρνει τη βραβευμένη τοπική ελληνική κουζίνα στην Αθήνα

Έντεκα βραβευμένοι σεφ, έντεκα εμβληματικά εστιατόρια και ταβέρνες, έντεκα μεγάλα ραντεβού της ελληνικής κουζίνας: το Symposio at Ark συγκεντρώνει στην Αθήνα σημαντικούς γευστικούς πρεσβευτές της περιφέρειας και αποτυπώνει μερικά από τα πιο δυνατά στιγμιότυπα της ελληνικής μαγειρικής σκηνής. Το φεστιβάλ που διοργανώνουν το Ark και το αθηνόραμα υμνεί τις καλύτερες όψεις της ελληνικότητας με τοπική σφραγίδα, μέσα από έντεκα διαφορετικά μενού όπου η παράδοση συναντά την καινοτομία και το συναίσθημα την τεχνική.

Για 11 Πέμπτες, από τις 22 Φεβρουαρίου έως και τις 21 Ιουνίου δίνουμε ραντεβού με βραβευμένα εστιατόρια και σεφ της περιφέρειας που έρχοναι στην Αθήνα, και συγκεκριμένα στο εστιατόριο Ark, στη Γλυφάδα, μόνο για εσάς. Σε κάθε μία από αυτές τις βραδιές θα μας δοθεί η δυνατότητα να δοκιμάσουμε αντιπροσωπευτικά πιάτα από τα 11 εστιατόρια σαν να κάναμε ένα γαστρονομικό ταξίδι στην περιοχή τους, ενώ ταυτόχρονα, την εμπειρία μας αυτή θα διανθίζει κάθε φορά δημοσιογράφος από το αθηνόραμα, που θα μας «ταξιδεύει» στην εκάστοτε τοπική κουζίνα, θα αναλύει τα πιάτα του μενού και θα μας γνωρίζει από κοντά τον σεφ που κρύβεται πίσω από τις γευστικές δημιουργίες που δοκιμάζουμε.

ΧΟΡΗΓΟΙ

ΔΙΟΡΓΑΝΩΣΗ

Πρόγραμμα


Ακολουθεί η λίστα των εστιατορίων που θα έρθουν στο Ark στη Γλυφάδα, για 11 μοναδικά events από τις 22 Φεβρουαρίου έως και τις 21 ιουνίου

H κράτηση είναι υποχρεωτική, καθώς οι θέσεις για κάθε event είναι περιορισμένες.
Μπορείτε να ακυρώσετε την κράτησή σας με επιστροφή χρημάτων έως και τρεις ημέρες πριν το εκάστοτε event. Μετά το πέρας αυτού του διαστήματος δεν θα γίνεται επιστροφή χρημάτων.
Τηλεφωνικές κρατήσεις στο Ark, στο τηλέφωνο 2108948882
*Η έκπτωση του αθηνόραμα Club εφαρμόζεται αποκλειστικά στις online κρατήσεις.

Past Events


Ark


To Ark, μία πρόταση του Ομίλου Παπαθεοχάρη, αποτελεί ένα hot spot που τα έχει όλα: λιτή απέριττη αισθητική, μαγευτική θέα, υψηλό επίπεδο γεύσεων, προσιτές τιμές και εκλεκτή λίστα με ευφάνταστα cocktails και σπάνια coffee blends. Το Ark είναι ένας από τους πιο κατάλληλους χώρους για να φιλοξενήσει το symposio και να γίνει το «σπίτι» του για 5 ολόκληρους μήνες.

Τόσο λόγω της προνομιούχου θέσης του πάνω στη ριβιέρα της πόλης, που προσφέρει μοναδική ατμόσφαιρα και το χειμώνα και το καλοκαίρι, όσο και λόγω της δυναμικής και ταλαντούχας μπριγάδας του, με επικεφαλής σεφ τον Γιάννη Μπαξεβάνη, βραβευμένο σεφ για τη δημιουργική ελληνική κουζίνα του, κρίνεται ως ένας αντιπροσωπευτικός χώρος, ικανός να αγκαλιάσει το εγχείρημα τόσο από λειτουργικής όσο και ιδεολογικής άποψης.

Γρηγορίου Λαμπράκη 2, 16674 - Γλυφάδα
Τηλ: 2108948882
www.ark-glyfada.gr