Το Ark υποδέχεται το εστιατόριο:

Elia's Restaurant
Σκιάθος

Σεφ Νικόλας Σταυρακάκης

- 01 Μαρτίου, 20:30 -

Ελληνική μοντέρνα κουζίνα


Η δουλειά του ταλαντούχου σεφ Νικόλα Σταυρακάκη στο ρομαντικό εστιατόριο μέσα στον υπέροχο κήπο του ξενοδοχείου «Mandraki Village» έφερε τη Σκιάθο δυναμικά στο γαστρονομικό προσκήνιο. Αντλώντας ευρηματικά από την παραδοσιακή κρητική κουζίνα, την ιδιαίτερη πατρίδα του, ο σεφ αξιοποιεί με δεξιοτεχνία την εμπειρία του από τα σπουδαία εστιατόρια του εξωτερικού όπου θήτευσε και χτίζει το δικό του γαστρονομικό ιδίωμα μέσα από την ερμηνεία της σύγχρονης ελληνικής κουζίνας με fusion ύφος. Βραβείο Ελληνικής Κουζίνας 2018. Νέος σεφ ο Αντώνης Μπατσίνης.


 www.mandraki-skiathos.grrestaurant-koukounaries.php

Σεφ: Νικόλας Σταυρακάκης

Menu

To καλωσόρισμα του σεφ
Γαμοπίλαφο αχινού με στακοβούτυρο γαρίδας

Ορεκτικό
Χανιώτικο καλιτσούνι σε μορφή σαλάτας, με ζυμάρι τσικουδιάς

Κυρίως
"Γύρος" σαν Ramen με σιγοψημένη πανσέτα και noodles φαγοπύρου

Επιδόρπιο
Σιμιγδαλένιος χαλβάς με κατσικίσιο γάλα, σιρόπι πατζαριού με τριαντάφυλλο και παγωτό απο "Κουκουναριές".

Δεν υπάρχουν διαθέσιμες θέσεις.

ΧΟΡΗΓΟΙ

ΔΙΟΡΓΑΝΩΣΗ

Πρόγραμμα


Ακολουθεί η λίστα των εστιατορίων που θα έρθουν στο Ark στη Γλυφάδα, για 11 μοναδικά events από τις 22 Φεβρουαρίου έως και τις 21 ιουνίου

H κράτηση είναι υποχρεωτική, καθώς οι θέσεις για κάθε event είναι περιορισμένες.
Μπορείτε να ακυρώσετε την κράτησή σας με επιστροφή χρημάτων έως και τρεις ημέρες πριν το εκάστοτε event. Μετά το πέρας αυτού του διαστήματος δεν θα γίνεται επιστροφή χρημάτων.
Τηλεφωνικές κρατήσεις στο Ark, στο τηλέφωνο 2108948882
*Η έκπτωση του αθηνόραμα Club εφαρμόζεται αποκλειστικά στις online κρατήσεις.

Past Events