Το Ark υποδέχεται το εστιατόριο:

Bubo Fine Dining Restaurant
Χαλκιδική

Σεφ Δημήτρης Παμπόρης

- 29 Μαρτίου, 20:30 -

Ελληνική μοντέρνα κουζίνα


Στο all day εστιατόριο του ξενοδοχείου ο Δημήτρης Παμπόρης προτείνει μια σύγχρονη κουζίνα που εμπνέεται κατά κύριο λόγο από την ελληνική παράδοση και ειδικότερα από τη Χαλκιδική. Βραβείο Ελληνικής Κουζίνας 2018. Δοκιμάστε: Αγιορείτικο μπακαλιάρο, εξελιγμένη χωριάτικη σαλάτα.


 www.bubo.gr

Σεφ: Δημήτρης Παμπόρης

Menu

To καλωσόρισμα του σεφ
Σπανάκι, βασιλικός, φέτα, τραγανό ρύζι και raspberry

Ορεκτικό
Φρέσκο σκουμπρί ψημένο σε τρία στάδια
φασόλια γίγαντες miso, γλυκόξινο ραπάνι, αφράτο λάχανο, χλιαρή σάλτσα από λευκά φασόλια

Κυρίως
Αρνάκι γάλακτος φρικασέ
αγκινάρες Ιερουσαλήμ, σέσκουλο, αβγολέμονο, καφές
ή
Ριζότο με καλαμάρι μαγειρεμένο στο μελάνι του
μάραθος, λάιμ

Επιδόρπιο
Χαλβάς σιμιγδαλένιος
παρφέ χαλβά, μπισκότο φιστίκι Αιγίνης, εσπεριδοειδή

Κλείστε τραπέζι τώρα!


Είσαι μέλος στο αθηνόραμα Club;

Βάλε τον αριθμό της κάρτας σου και κέρδισε 20% έκπτωση!

Ισχύει για περιορισμένο αριθμό θέσεων

Μπορείτε να ακυρώσετε την κράτησή σας με επιστροφή χρημάτων έως και τρεις ημέρες πριν το εκάστοτε event. Μετά το πέρας αυτού του διαστήματος δεν θα γίνεται επιστροφή χρημάτων.


ΧΟΡΗΓΟΙ

ΔΙΟΡΓΑΝΩΣΗ

Πρόγραμμα


Ακολουθεί η λίστα των εστιατορίων που θα έρθουν στο Ark στη Γλυφάδα, για 11 μοναδικά events από τις 22 Φεβρουαρίου έως και τις 21 ιουνίου

H κράτηση είναι υποχρεωτική, καθώς οι θέσεις για κάθε event είναι περιορισμένες.
Μπορείτε να ακυρώσετε την κράτησή σας με επιστροφή χρημάτων έως και τρεις ημέρες πριν το εκάστοτε event. Μετά το πέρας αυτού του διαστήματος δεν θα γίνεται επιστροφή χρημάτων.
Τηλεφωνικές κρατήσεις στο Ark, στο τηλέφωνο 2108948882
*Η έκπτωση του αθηνόραμα Club εφαρμόζεται αποκλειστικά στις online κρατήσεις.

Past Events